Mağaza

Açıklama

Yeşil Edremit Çizik Zeytin (10 Kg) (Donbörlü)

Zeytin Özellikler:

Zeytin Cinsi: Edremit

Zeytin Kalibresi(Boyutu): Donbörlü

Zeytinin Bölgesi: Edremit,Mut

Zeytin’de Kalıntı: Mik.: Kalıntı ve Pestisit’e Rastlanmamaktadır.

Ambalaj Özellikleri:

Ambalaj Tipi: Teneke

Ambalaj Gramajı:870 Gr

Ürün Gramajı Brüt: 17870 Gr

Ürün Gramajı Net: 10000 Gr

İçindekiler:

Yeşil Edremit Zeytini

Mısırözü Yağı (Zeytinlerimiz yüzeyi yağlı kalıp küf yapmaması için)

Tuzlu Su

Limon Tuzu

Egenin mis kokusu ve denizin yüze vurmasıyla gelen ferahlık gizli edremitte ve bu topraklarda yetişen buraya özgü edremit zeytini yetişir bu iklimde. Edremit zeytinin keskin tadı,güzel görüntüsü ve zeytinin yoğun algılandığı tadından bahsedelim;

edremit deniz havasının hakim olduğu tatlı meltemlerin eksik olmadığı bir şehrimiz bu şehrin adından isim alan edremit zeytinimiz. Edremit zeytini yoğun tadının yanında ferahlatıcı bir etkiye de sahiptir. yapısı gereği edremit zeytini zeytin kokusunun,tadının eş anlamlısı olarakta geçmektedir. yetiştiriciliği zor olduğu için ve her bölge onun için uygun olmadığı için düzgün zeytin seçmekte zorlaşmakta ve seçicili ve işleme hassasiyeti artmaktadır. bu kategoride zeytinimiz genel olarak yeşil haliyle işlenmektedir. bu dönemde zeytinde bulunan oleuropein etken maddesi edremit zeytinimizde diğer ürün gruplarına göre fazla olduğu için yeşil hali sofralarımızda eksik etmediğimiz bir lezzet haline dönmüştür.Alhan ailesi olarak yetiştirmesi ve işlemesi zor zeytini nasıl yetiştiriyoruz. biraz bahsedelim;

Edremit zeytininin işlemedeki en önemli aşama ürünü seçme işlemidir. seçme işlemini çok hassas ve dikkatli yapıyoruz.En ufak hatayı affetmiyoruz. Sonraki aşama bölgesine dikkat ediyoruz.Belirlediğimiz bölgeler haricinde zeytinimizi işlemiyoruz.Tüm aşamalarımı titizlikle yürütüp en iy en doğru en lezzetli bir şekilde sofralarınıza sunuyoruz.